VILLAGE TROGLODYTIQUE TURQUANT (49)

Découverte d'un joli village troglodytique sur une idée de SOPHIE MERCI SOPHIE !!! dans le MAINE ET LOIRE tout près de SAUMUR à TURQUANT en bord de LOIRE.... à une bonne heure de chez nous en effet, était plus ou moins prévue une sortie ornithologique avec guide conférencier... mais la météo très très tendance pluie avec quelques variables....

Le détour vaut le coup il faut avoir l'esprit curieux bien entendu et tout devient alors formidable prévoir une journée complète entre différentes possibilités à TURQUANT :

- visite guidée du village ...  visite du site : le troglo des pommes tapées... mais aussi la floraison des talents  avec des artistes qui travaillent et exposent dans les habitations troglodytiques.... artisan couturière, doreur, bijoux, cuisine boutique équitable peintre, céramiste, sculpteur sur pierre etc... 

C'est assez dépaysant si nous comparons à nos toitures tuiles romanes et nos murs crépis ou de pierre sèches...

Attention !!! je pensais que TROGLODYTE était plutôt un trou habitable dans le rocher  NON !!!  cela vient du petit passereau celui qui mesure pas plus de 10 cms et pèse moins de 15 grammes que nous voyons fréquemment dans nos jardins ...et qui aime aussi s'installer dans les rochers .... le TROGLODYTE

Le terme troglodyte vient du latin et même du grec CAVERNE et DYTE plonger dans ... donc c'est un animal ou un être humain qui habite une caverne ou une demeure dans le roc... etc... les expressions sont courantes maison troglodytique ou autre   

Ici le troglodyte !!

Ce village est pittoresque en haut des vignobles de longue date et en dessous les maisons troglodytiques... Les habitants du bas ont des responsabilités aussi à l'égard de ceux qui habitent au dessus et réciproquement...  Ce serait dit on le village qui posséderait le plus de grottes en FRANCE... 

Nous sommes au coeur du Parc naturel régional Loire Anjou Touraine et nous nous rendons vite compte que de nombreuses installations ont été imaginées et créées pour les visiteurs petits préaux et tables ou toilettes très propres poubelles petits bancs de pierre. TRES BIEN voir ci dessous

Visite "LE TROGLO DES POMMES TAPEES"

Sophie avait réservé notre visite auprès de la famille VERMEULEN ....

  pour cette superbe cave... d'environ 1000 m² 

Un petit mot pour comprendre... nous sommes au bord de la LOIRE les bâteaux arrivaient alors au XVIIIème chargés de sel, d'épices .... les viticulteurs chargent les tonneaux sur les GABARRES par exemple qui repartaient sur la LOIRE voire ensuite sur l'océan bien sûr !

Mais à la fin du XIXème siècle les vignes sont détruites par la maladie LE PHYLLOXERA (c'est une sorte de puceron ravageur de la vigne. Le terme de pylloxéra désigne aussi, par métonymie, la maladie de la vigne causée par cet insecte) 

Les habitants sont alors ruinés..... les viticulteurs n'ont plus rien pour vivre... Comment faire .....

Courageusement, ils se convertissent.... ils  vont avec des remorques en MAYENNE département à côté.... riche en vergers...  cueillir les pommes puis rviennent avec les pommes fraîches mais à l'époque pas de congélateur et de grands systèmes de conservation)... Une façon de conserver les fruits très connus et de longue date .... faire sécher les pommes dans les fours avec une technique sur plusieurs jours (pas plus de 60 degrés... et en les tapant régulièrement avec un petit marteau  pour les aplatir sur environ maximum 2 cms.
Ainsi, les pommes sont elles asséchées et peuvent se conserver plusieurs années.. Donc une première qualité système de conservation... puis deuxième qualité elles  prennent peu de place en particulier pour le transport en bâteaux et elles peuvent servir aussi de denrées aussi sur les bâteaux partant en mer...  Dans une grande bouteille il y en avait ainsi combien....  je crois 770 et cela prenait peu de place effectivement.

  
Tu as vu un TROGLODYTE TOI oui tout en haut du rocher il ne bouge pas on dirait un épouvantail...

  En fait, il faut environ deux jours pour aller chercher les pommes.. avec la charette puis deux jours pour les ramener.. alors sur place... Ce sont plutôt les femmes qui travaillent les pommes ainsi que les enfants ....des familles habitent là dans les cavernes ou maisons troglodytiques... un tuyau amène l'eau du puits avec une pompe... un conduit de fumée au dessus d'une petite cuisinière où un grand pot mijote avec du potage = le POTAGER.... comme chez nous dans le POITOU bien sûr...
       

Trois années d'apprentissage pour acquérir la qualité de tapeur de
pommes !!!
Aujourd'hui, seuls à perpétuer cet artisanant, Béatrice et François VERMEULEN font partager leur passion...

Nous avons eu le plaisir de voir la vidéo mais il fait froid et humide aussi des plaids proposés par les propriétaires des lieux sont très appréciés sur les épaules...

        

Notre guide conférencier connait son texte par coeur et il va très très vite je n'arrive hélas pas à tout entendre... mais il y a des petits panneaux explicatifs...

   

Nous remontons pour aller au coin de la cheminée merci pour ce feu de cheminée c'est sympathique..

DEGUSTATION des pommes tapées au vin rouge ou jus de pommes avec clou de girofle, cannelle TRES TRES BON dessert servi chaud !!! un petit régal !

    

et nous revoilà mais cette fois ci dans le village de TURQUANT avec de nombreuses habitations troglodytiques occupées par des artistes nous n'avons pas pu prendre de photos en effet, ce sont de véritables oeuvres qu'il faut aller voir mais ne pas photographier...

mais vous trouverez Isabelle CLAUDEL couturière, Marc BOUTFOL doreur Nylvie NAULIN création de bijoux en argent (superbes) L'arbre soft... boutique équitable et terroir, l'art déboite des mobiles des objets déco en carton plein d'idées à voir, Jean claude MARESCHAL Artiste peintre décorateur, une boutique des métiers d'art, Florence LANGLOIS de merveilleuses céramiques cela donne des idées pour nos chambres d'hôtes on peu commander choisir ses couleurs... Editions l'Apart libraire en troglo bien entendu Christophe Allier Artiste sculpteur sur pierre qui réalise de savants mélange et fusion ou harmonie  entre en des ceps de vigne, et visage ou main ... etc... j'ai pris ce cliché en extérieur !!!

 

L'heure avance nous allons en bord de LOIRE pour une petite collation de détente maintenant

De jolis décors le long des rues de TURQUANT

MERCI à la bande joyeuse !! Merci pour la bonne idée et organisation de SOPHIE

TROGLO'TAP à TURQUANT

A bientôt pour de prochaines petites aventures de découverte......

ISABELLE

http://laverrerie.free.fr